Alors, heu assez facile comme distinction entre les vins.
En premier lieu, le Cuvee Cesar. Apres quelques recherches, le cepage Cesar s’avere etre une variete de pinot noir. Le vin etait beaucoup trop acide.
Ensuite, le cote de Jura, de cepage Trousseau. Cepage qui donne un vin rouge tres clair (plus que le Cesar). Un peu moins acide que le Cesar a mes yeux. Cependant, rien de bien particulier.
A cote de ces vins, le cepage Malbec s’est bien distingue. Directement plus doux, plus equilibre.
Le bain de bouche pharmaceutique 1h avant la degustation ne m’a cependant pas permis de distinguer d’autres elements.
Alors, heu assez facile comme distinction entre les vins.
En premier lieu, le Cuvee Cesar. Apres quelques recherches, le cepage Cesar s’avere etre une variete de pinot noir. Le vin etait beaucoup trop acide.
Ensuite, le cote de Jura, de cepage Trousseau. Cepage qui donne un vin rouge tres clair (plus que le Cesar). Un peu moins acide que le Cesar a mes yeux. Cependant, rien de bien particulier.
A cote de ces vins, le cepage Malbec s’est bien distingue. Directement plus doux, plus equilibre.
Le bain de bouche pharmaceutique 1h avant la degustation ne m’a cependant pas permis de distinguer d’autres elements.